經濟結構丕變 糧價將居高不下

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【大紀元3月4日報導】(中央社台北4日電)國際貨幣基金(IMF)表示,全球糧價迭創新高,未來仍將居高不下,主因糧食需求節節攀升,反映「全球經濟結構丕變,而這種改變將無可逆轉」。

IMF研究部門顧問海博靈(Thomas Helbling)及經濟學家洛奇(Shaun Roache)撰文指出,開發中國家薪資成長,推升肉類產品與乳製品需求,使作為牲畜飼料用的穀物及飼養放牧動物的土地需求增加。這篇文章發表於IMF昨天出刊的「金融與發展」(Finance &Development)雜誌。

IMF表示,生質燃料需求增加,以及惡劣氣候,也導致糧食供給吃緊。

文章寫道:「假以時日,供給增長將會對高價格作出反應,就像之前幾十年一樣,糧食市場壓力將獲得緩解,惟這將耗費的時間數以年計,而非數以月計。」

聯合國昨天表示,追蹤55種糧食商品的指數,2月飆上紀錄新高,較1月成長2.2%。

受到俄國和東歐去年乾旱、引發各國限制出口影響,芝加哥期貨交易所(CBOT)小麥價格過去1年飆漲60%。IMF也指出,美國玉米生產受限於乾燥天氣,亞洲水患則限制稻米供給。(譯者:中央社黃馨玉)

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