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金門博餅 秋節最夯民俗

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【大紀元9月5日報導】(中央社記者倪國炎金門5日電)博狀元餅為金門歡度中秋的民俗活動,相傳有300多年歷史。將擲骰子轉化為鼓勵上進求功名的遊戲,展現出先民的智慧,見證文風鼎盛的一面,如今是秋節最夯的觀光賣點。

根據大陸學者汪毅夫研究,金門自宋代以來,進士金榜題名有38人。相較於台灣進士的29名,金門還多出9人,顯示出金門的文風鼎盛。

地方文史工作者林金榮指出,金門原本土地貧瘠,但南宋大儒朱熹的教化,先民勇於參加科舉以期十年寒窗能出人頭地,影響所及,地方重視教育。

他說,中秋博狀元餅活動「寓教於樂」,從遊戲中讓先民了解科舉制度,可以說是金門重視教育的縮影。

博狀元餅的遊戲很簡單,只要將6顆骰子投擲於大碗公中,以紅四出現多寡定輸贏,依序分出狀元(1 個)、榜眼、探花、進士、舉人、秀才等功名,分得大小不一的豆沙酥餅,一套餅63個。

博餅遊戲規則大同小異,一般來說,若是擲出1 顆紅四為一秀,就可分得秀才餅;擲出2顆紅四為二舉,得舉人餅;擲出4顆相同非紅四骰子為四進,分進士餅;出現3顆紅四為三紅,得探花餅;出現4顆紅四點稱分平,得榜眼餅;當有人率先擲出4個以上的紅四,或是5個以上相同但非紅四的骰子時,就可比大小得到狀元餅。

博狀元餅的起源,地方上最普遍說法為延平郡王鄭成功的金門籍大將洪旭發明。林金榮表示,相傳鄭成功率軍進攻南京時,留守金門和廈門的洪旭,為穩定軍心並慰藉將士思鄉情緒,仿科舉制度設計出的「中秋會餅博狀元」遊戲,並隨著鄭軍征戰流傳於閩南一帶。

金門在民國38年兩岸分治、實施戒嚴時期禁賭,一度使得博餅遊戲幾乎消聲匿跡,直到近幾年,在地方文史工作者鼓吹下才回到從前,成為歡度秋節的全民運動,並且形成促銷觀光的賣點。

為促銷觀光,金門縣政府前年首度舉行中秋博狀元餅大賽,狀元彩品是獨得市價新台幣35萬元的999瓶金門高粱酒,今年頭彩更是價值40萬元小轎車1輛,引起民眾期待秋節準備大展身手。

中秋假期何處去?今年中秋博狀元餅活動從8日到22日,金門旅行業者推出博餅套裝行程,民宿也有優惠價等促銷觀光,到金門參加博餅可試手氣,更能體驗民俗文化,相信是不錯的選擇。

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