【大紀元09月21日訊】（大紀元記者李曉宇編譯報導）當魯傑裡（Carmel Ruggeri）打開她在悉尼新開展的餐館大門的時候，她的推特空間（Twittersphere）即刻亮了起來。說起來幾乎令人難以置信，魯傑裡這個餐館開業，背後全靠新興社交網絡推特的支持。
據《今日西澳》網站報道，從葡萄酒供應商到網站設計師，攝影師，甚至名廚奧利弗（Jamie Oliver），魯傑裡先後通過推特找到了140個需要的角色，建立起這個餐館。
魯傑裡在房地產開發行業工作了好幾年，她說拉卡薩意大利餐廳（La Casa Ristorante）是她長期的夢想。她說：「我的丈夫格蘭杜洛維克（Smiley Grandulovic）和我想聯手我的哥哥托尼魯傑裡開一個餐廳，這一直是我們共同的夢想。
魯傑裡於2009年5月加入推特，一個月後，她向本地政府提交了一份餐廳用房的開發申請。她說：「我加入推特是因為我的一個朋友認為，推特有巨大的空間讓我來分享我的想法 – 也許因為我給她發的電子郵件太多了！」魯傑裡的推特帳號是@carmr。
「剛開始我只是為了好玩，那時我追隨所有的名人。然後我開始搜索自己感興趣的東西，比如食物和意大利。」
「我最初在推特上的自我介紹中說我要開一家餐廳，這使得我受到許多與食品有關的推特連接。我能夠找到廚師，食品博客，餐館業主，食品鑒賞家。我會跟著他們，然後看看到底什麼人在跟隨他們。我幾乎與每個跟我的人都來往，因為我看到來自各行各業的人們的生活非常有趣味。每個人都有一個有趣的故事。」
「這很有意思，當我真的開始想想我在這裡找到了多少人時，真的是令人難以置信。我不認為人們還沒有意識到推特的真實力量。」她舉例說包括供應商、支持者和已經通過推特訂餐的跟隨者。
獲取推特追隨者
魯傑裡經常推特她的食物和上傳照片。她說：「當人們再次推特我的食物照片我會得到更多的追隨者。我被稱為「奶油甜卷王後」，還小有名氣呢。我把奶油甜卷稱作我的安定劑。去年被名廚@jamie_oliver推特了兩次後，大大增加了我的追隨者。最美好的是，我不知道正在與我推特的人是有名的人，我只是推特，交談並保持一切是真實的。」
她對想要利用推特力量的企業主的建議是：「做你自己，保持真實的面目，說你喜歡說的話。如果人們不喜歡你推特，他們會虐待你 – 不幸的是，當人不同意你的看法時，他們什麼都做的出來 – 那時你就告訴他們按一下「停止追隨」的按鈕。有些人會不斷的推特他的業務，只是自我推廣，而不進行任何互動。個人而言，我認為這是錯誤的。」
「你看象@buzo_trattoria這樣的人，她經營兩個企業，Buzo和@_winelibrary。她每周工作100小時，但仍然會抽出一點時間快速的說聲您好或感謝您，這並不需要付出很多。人們就會來看看您或使用您的產品，因為通過推特他們想遇到可愛的人。」
推特是投資還是浪費時間？
魯傑裡顯然認為推特有益於她的生意。
「我丈夫要我保持推特。他堅持認為這是他畢生見過的最好的生意工具，他對此感到欣喜若狂。這對一個原本不知道如何發電子郵件的男人來說，這是巨大的收獲。我認為提到這一點非常重要，因為很多人為自己的伴侶在推特太多而氣憤不已。所有的家庭要明白，雖然推特很好玩，同時它也幫助人們來認識我們，在這其中我們建立起偉大的友誼，那是發自內心的友情。而如果它幫助你創業，就是一個獎勵。」
「推特上的新聞和博客鏈接非常寶貴。那麼多與食物有關的東西我什麼都不知道，而且因為我有一個西西裡的背景，有的話我可能不知道。但我可以上推特，然後去問@manfredistefano這樣的廚師，問他怎麼做一道菜，他會用意大利語解釋的很清楚。現在，他甚至也會問我某個西西裡的餐點怎麼做。」
經驗豐富的悉尼餐館業主曼弗雷迪（Stefano Manfredi）不是魯傑裡推特鏈接中唯一的廚師。她也和@_perama、@fixstjames、@buzo_trattoria和@jaredingersoll等廚師推特交流。「這些朋友和其他一些很慷慨的為我提供開設餐館所需的信息，這些信息是買都買不來的，找也找不來的。這是從來源處得到第一手真實信息：從供應商，到應該怎樣設置提示，如何收取BYO或工資，或在哪裡買椅子，以及使用那種現金注冊。如果沒有推特，我根本就不會遇到他們。因此我無法告訴你這對我的生活產生了什麼樣的影響。」
魯傑裡在推特上建立的關系不僅有助於他的企業，實踐中他們確實開起了餐館。這就是說推特上的連接對魯傑裡的餐廳的誕生起到了關鍵的作用。
