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【大紀元5月29日訊】〔自由時報記者蔡偉祺／北縣報導〕台北縣政府文化局主辦「新北市食在幸福」雅石奇宴特展，現場有雅石收藏家秦清善提供珍貴、稀有的雅石，近400盤以假亂真的「美石」料理，讓民眾大飽眼福。
「新北市食在幸福」雅石奇宴特展展期至6月12日，文化局邀請台灣知名的雅石收藏家秦清善提供約400件，有紅燒蹄膀、宮保雞丁、菲力牛排，還有草莓蛋糕，都是令人垂涎三尺的「美石」。
秦清善這次以台灣美食為主題，將雅石細心擺盤，表現出台灣多元、有特色的飲食文化，每一道形色神似、逼真的料理，彷彿還聞得到香味，吸引不少民眾欣賞和拍照留念。
文化局說，秦清善收藏的「美石」料理，完全都沒有經過加工，幾乎都是來自中國的戈壁石，且他每次都是從購買的一大堆原石中仔細挑選，才能找到幾顆適合的石頭，相當不容易。
秦清善也說，他每年都要花費上百萬元費用，這些收藏可以自娛娛人，尤其聽到觀賞者的讚嘆聲，就是他感到最快樂、最有成就感的時刻。
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