【大紀元4月22日訊】（大紀元周明訓台灣台南訊）現代人因經長熬夜、壓力，而且多食肉，體質普遍呈酸性，但健康的人血液成弱鹼性，人剛生出來的體質亦屬弱鹼性。
生機飲食專家、「菩提林」負責人黃炳文表示，梅子含有大量天然有機酸、檸檬酸、蘋果酸、兒茶酸及維生素等抗氧化成份，能改善體質，使血液成為微鹼性，是現代人最適合的保健食品。
梅子保健功效多
關於梅子的保健功效，古今中外的醫書都有記載，日本梅研究家松本紘齊列舉了梅子有殺菌、調整腸胃狀況、強化肝臟、美容、抗氧化、鎮痛……等等16種功效。
有種說法「梅解三毒」，就是說梅子中的有機酸可以分解食物、血液和水中的毒素。梅子可以降溫和減緩疼痛，在傷口上滴一滴梅子汁，都不用再用任何藥物了。
人氣商品──青梅精
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