標籤:
【大紀元4月19日報導】（中央社記者黃旭昇台北縣19日電）滿桌的美「石」佳餚，令人讚嘆。雅石收藏家楊育驊，歷時20年收藏戈壁沙漠天然玉石等，收藏者的匠心獨具，加上大自然鬼斧神工，一盤盤松花皮蛋、麻糬、甜點美食，維妙維肖。
台北縣雅石會理事長呂理雄說，收藏家蒐集的雅石都是渾然天成，未經任何加工，奇巖怪石可遇不可求，必須花時間、體力、耐心蒐集，有些上山、下海，甚至出國花高價，還不一定可以珍藏。
楊育驊蒐集了20年的奇形異石，包括彩陶石、烏江石、南田石、大漢溪等雅石，大自然的鬼斧神工，古樸原始、手感滑潤，讓人大開眼界。
他曾經在台北縣展出「雅石滿漢全席」栩栩如生，每件作品各具獨特藝術巧思，成為吸睛焦點。無論是紅燒蹄膀、鮑魚、佛跳牆、清蒸鱸魚湯、烏骨雞、烏魚子，都讓人嘖嘖稱奇。
楊育驊表示，蒐集石頭只為了怡情養性，把同樣形狀的雅石聚集在一起，有「數大便是美」的況味，把維妙維肖的雅石，模擬成「菜色」，外形、色澤讓人彷彿聞得到佳餚美食的香味，搭配精緻餐具，「石」在秀色可餐。
收藏家花了畢生心力收集這些唯妙唯肖石頭，幾乎以假亂真，也希望與民眾一起分享奇石的樂趣。他與收藏家王仁義，21日起在縣政府「辦桌」，將珍藏的國內、外石種，如戈壁石、彩陶石與臘石等，展覽出5桌的佳餚。
台北縣蘭藝協會總幹事林進興表示，包括八寶甜湯、和風料理、蜜棗、扇貝海味等狀似美味佳餚，且千年不壞的雅石，5桌的價值約新台幣1億元，比起真正的佳餚，價值高出許多。
許多雅石經海水長期浸洗潤化，沙漠戈壁石來自蒙古大草原，是火山噴發後的石塊，帶著粗獷的氣息，豪邁又奔放，最近石源已經枯竭。主辦單位希望借由此活動，建立民眾保護天然文化資產的觀念。
