歡樂文學–冬莧菜

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【大紀元4月16日訊】今天到中國超市,買中國食物。發現一個紙盒裡,裝著一些圓圓厚厚、深綠色的菜葉。一瞥之下,似曾相識。打開了沉睡久遠記憶的窗口,睽違了60多年的情景,油然回歸到腦海。居然仍深藏在心中某一個小角落裡。在這漫長的歲月,未曾完全流失。這種蔬菜,家鄉叫冬莧菜。學名叫什麼,就不知道了。它牽引我的思維,飄回遙遠的故國家園,飄向我已淡忘了60多年,兒時的小友,不禁黯然。

乃瓊!我在懷念你!希望你仍然平安健在啊!

初嚐冬莧菜,是在1937年的暑假。那年我們小學畢業。我們同住在江西萍鄉縣的一個鄉村。乃瓊的父母不在家。她邀我去她家陪她幾天。真是個快樂的童年。小小年紀的她,能打理自己的日常生活。每天早上煮稀飯時,總是到園子裡摘些冬莧菜。等稀飯稠熟時,放在稀飯中燙一燙。顏色綠白分明,鮮美清香。吃起來膠膠稠稠的,脆嫩爽口。對我一向排斥吃蔬菜的人,興趣盎然。對冬莧菜情有獨鍾了。乃瓊真是個善體人意的好女孩。她知道了我的偏好。於是,清炒、蛋湯、稀飯,都有綠綠的冬莧漂在其中。吃得我不亦樂乎,百吃不厭、讚不絕口、越吃越愛。多少年來,除冬莧菜之外,其他蔬菜,都在排斥拒吃的。

她的純真友愛,兒時不知體會,更不知珍惜,只感到那些日子,住得安逸,玩得快樂,吃得可口,歡樂無比。

接著倭鬼發動了侵略「七七」戰爭,慘無人道的暴行獸行,生靈塗炭,血腥處處,是泯滅人性的魔鬼。我們隨著父母東逃西躲,分道揚鑣。兩隻幼小的紙鳶,各自東西,音訊杳然了。時間的巨輪,磨損了我們兒時的歡樂。今天重見冬莧菜,引起我無盡的回憶。往日的情景,就像電影似的一幕幕展現眼前。懷念遺忘了60多年的好友,感慨萬千!乃瓊!妳在何方?真想再見到你。重溫兒時的溫暖又溫馨啊!寄自美國馬利蘭州。


汪胡鑫


冬莧菜粥


冬莧菜

(http://www.dajiyuan.com)

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