FDA :勿食用伊州Rolf’s糕餅店產品

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【大紀元2010年12月30日訊】(大紀元記者王平綜合編譯)美國食品及藥物管理局(Food and Drug Administration)日前警告說,伊利諾州的柔麩(Rolf’s)法式糕餅店的點心受到金黃葡萄球菌的污染, 已在該州造成三起30人食物中毒案例,在威斯康辛州造成一起70人食物中毒案例,請消費者切勿購買食用該店從11月1日後所生產的產品。

該局在12月24日的公告中指出,金黃葡萄球菌會在食物中分泌毒素造成食物中毒,在食用後約1至6小時引起惡心、嘔吐、胃絞痛、腹瀉等症狀。嚴重時會引起頭痛、抽筋、血壓和脈搏暫時改變。大部份不適症狀都很輕微,病人會在1至3天內康復。少數老人或幼童會因為嘔吐或腹瀉脫水而需要就醫。

柔麩所製作的點心包括提拉米蘇、蛋糕、水果餅、加工裝飾餅乾、果餡餅、羊角酥、派餅等。 該店的產品透過零售、批發、外賣及網路銷售,不一定有商標。

據WalletPop網站報導,全食天然及有機食品店(Whole Foods)已開始回收該店所出售的61種柔麩的產品。這些產品包括各種甜點、木頭蛋糕及半成品食物如鍋派(pot pie)或鹹派(quiche),用全食的招牌賣到伊利諾州、印地安那州、密西根州、明尼蘇達州、內布拉斯加州、威斯康辛州等地,消費者如果已經買了該店的產品,可退貨或把食品包起來丟棄,免得其他人或動物誤食,不過尚未聽說有人因為吃了這些應回收的產品而生病。

如果消費者吃了食物(肉類和家禽例外)之後有不良反應,可以和住處附近的FDA消費者投訴區域辦公室聯絡,查詢網址:
(http://www.fda.gov/Safety/ReportaProblem/ConsumerComplaintCoordinators/default.htm)

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