客家筵席料理賽 苗縣奪冠亞軍

【大紀元2010年12月24日訊】（大紀元記者陳文敏台灣苗栗報導）行政院客家委員會為推廣客家美食文化，舉辦「2010客家筵席料理比賽」。苗栗縣南庄二支隊伍—「辣妹子」、「珍豬客家精饌」報名非職業組參賽，囊括該組冠、亞軍，成功的打響苗栗客家美食大縣名號，24日縣長劉政鴻邀請得獎者至縣長室予以嘉勉，頒發冠軍新臺幣8萬元、亞軍新臺幣5萬元獎金及紀念獎牌乙座以茲鼓勵。

辣妹子「陳年脯香熬子雞」、「節節高升福氣來」兩道菜選用陳年菜脯、肉質鮮美土雞、桂竹筍、福菜入菜，客味飄香，也帶出了南庄當地好味道。劉政鴻表示，之後將持續關心並輔導鼓勵縣內從業者參與比賽，打開縣民多元視野，引領苗栗邁向國際，讓客家文化隨著美味沁人心脾。