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宜蘭拼觀光 創意料理與攝影PK成果發表

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【大紀元2010年12月21日訊】(大紀元記者黃宗茂台北報導)為推廣宜蘭美食並推向國際,宜蘭縣政府首度與聖母醫護管理專科學校攜手合作,共同舉辦第一屆「宜蘭創意料理PK賽」,在激烈的競爭之下,由專業人士進行評選後,12月21日於華山藝文中心進行頒獎典禮,而所有攝影比賽的得獎作品,未來都會於宜蘭縣境內巡迴展示,民眾將可透過鏡頭看到不一樣的宜蘭風情。


林育德所拍攝的作品「揚帆」抱回金牌(攝影:黃宗茂/大紀元)


宜蘭縣政府力拼觀光,「2010 今年的秋天很宜蘭」系列活動包括宜蘭百大名店票選、命中註定愛上你、婚訂彩妝文化博覽會、二鐵共乘遊 宜蘭冬山河水陸逍遙遊等活動更是讓宜蘭的觀光人潮大幅成長,當中的「宜蘭創意料理PK賽」、「蘭陽秋之美攝影比賽」更是吸引青年學子、各方好手前來報名參賽。

在激烈的競爭之下,並由專業人士進行評選後,12月21日於華山藝文中心進行頒獎典禮,其中國立蘇澳海事水產職業學校食品科學生,所創作出的「金黃醬佐豬肉塔」大受好評,拔得頭籌,除了訓練紮實,學生的創意無限,能充分利用在地金棗等食材,烘托出宜蘭在地食材的美味也是功不可沒。


第一屆「宜蘭創意料理PK賽」國立蘇澳海事水產職業學校食品科學生,所創作出的「金黃醬佐豬肉塔」,拔得頭籌。(攝影:黃宗茂/大紀元)


第二名由國立羅東高級商業職業學校餐飲技術科學生獲得;第三名則被地主隊餐飲系學生摘下。參與同學都表示不論得獎與否,都透過本次的活動更瞭解宜蘭文化與美食,在料理的過程中,培養團隊合作的精神,希望未來同樣能為宜蘭帶來更不一樣的驚喜與面貌。


宜蘭蘭陽秋之美攝影展(攝影:黃宗茂/大紀元)


而「蘭陽秋之美攝影比賽」,更是不限性別、職業的一場精彩比賽,由林育德所拍攝的作品「揚帆」抱回金牌,銀牌及銅牌分別由呂建宏「製繩」、楊時福「天涼好個秋」獲得。
體驗宜蘭 慢活、慢食、慢遊樂趣

本次收件過程中,參賽者從18歲到70歲的民眾都踴躍參加,不但每一位參賽者都親自遊覽縣政府所推薦的「秋賞食遊」七大路線,並在過程中深刻體驗慢活、慢食、慢遊的美食及美景。

參賽者都表示:「經過本次活動後,更擅長用鏡頭詮釋蘭陽之美,但情緒上的感動卻是照片裡面無法表達,一定要親自來體會,來一次就會愛上宜蘭!」並邀請民眾到宜蘭參觀蘭陽秋之美攝影展,一起體驗蘭陽之美。@*


第二名攝影作品(攝影:黃宗茂/大紀元)


第三名攝影作品(攝影:黃宗茂/大紀元)

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