新年健康补一补｜蒋威廉｜健康1+1直播间第37期

维他命吃过量反而是毒！医师：这样补充才最好

蒋威廉：其实，我们平时吃一般的水果蔬菜，保持均衡饮食，已经足够我们日常维生素和矿物质的摄取了。但有几类营养素很可能不够，比如钙质和维生素D。所以市面上很多食物都添加了额外的营养元素，如很多果汁、牛奶、乳制品，都表明它们增加了维生素C、D、钙质等等。但这并非好的补充方法。维他命补充太多，对身体反而有害...

吃完饭不久就饿、胃像无底洞？可能是这个缘由

蒋威廉：其实这不一定是“真的饿了”，可能是胃酸较多所导致。我们吃完东西觉得不饿了，是因为食物中和了胃里的胃酸。但是有一些食物会增加胃酸分泌，又或者本身胃有不良状况，吃东西就会增加胃酸。同时可能伴有火烧心的感觉。若总是这样，你可能需要看看肠胃专科医生，看是否有慢性胃病。另外，如果发现有什么东西...

补钙太多会使血管硬化，是真的吗？

蒋威廉：血管硬化和补钙没有直接关系，但也不能摄取太多钙质。一天摄取1000mg就足够了，吃多了容易引起肠胃不适、便秘、胃酸过多等不良反应。第二个问题，吃骨头摄取钙——不需要这样。通过食物补充钙质，你常吃些鱼就足够了。如果担心吃不够，或者年纪大了，牙齿不好不能吃鱼，就买钙片来补充。