| 【大纪元1月9日讯】(美国之音记者：兰德费尔华盛顿报导)目前美国经济萎靡不振，美国人要忧虑的事简直太多了。在紧张的压力下，人们吃得更多，变得更胖。这是一个我们似乎知道、但却不愿去想的问题。华盛顿时报采访了一些卫生专业人士，他们认为，的确有一种叫做安慰食物的东西，这种食物通常使人发胖。 专家们说，例如一块蛋糕、或者一份三层牛肉汉堡，能使人立刻获得满足和短暂的幸福感。但是如果沉湎于这种感觉中，你不但会发现裤腰或者裙腰的钮扣难以扣上，而且罪恶感油然而生，然后就是更多的焦虑和压力、以及其它健康问题接踵而来。如果这时受到警告要节省开支，你可能会反而大买好吃但脂肪含量高的食物，让心里感觉舒服点。 为了解决这个问题，布兹谘询公司在去年9月进行了一项调查，结果显示，美国有三分之一以上的消费者减少了花钱，特别是健身俱乐部的会员费。这项调查是在4个月以前进行的，现在的情况就更糟糕了，想必许多人的腰围都增加了几公分。 一位北卡罗来纳州的饮食失调专家告诉华盛顿时报，患有焦虑症和饮食无度的人似乎还有一线希望。她说，人们的罪恶感不仅仅是因为饮食过量，而且还透支了家中的饮食开销预算。当你吃了很多但并未让自己感觉更舒服，而且让你吃得囊中羞涩的时候，也许这时你就有了康复的动机。 但愿如此。不过华盛顿时报指出，2007年美国刚刚显出经济不景气迹象的时候，美国各企业纷纷紧缩开支，裁减员工，然而美国糖果的销售同时却增长了2.2%。 (http://www.dajiyuan.com) |
