另外一种夜间饮食失调症状群常出现在每日摄取的热量大部分集中在夜晚的人们身上，大约100人会有1-2人有此项症候群。这项夜食失调症候群是在1950年代由宾夕法尼亚大学精神病医生艾伯特-史坦克博士(Albert J. Stunkard)首度提出。而美国医药学会(American Medical Association)期刊曾在1999年发表的研究中指出，此种夜食症候群的病患在晚上六点以前所进食的卡路里只达每日所需卡路里的三分之一强，但是在晚上八点以后到隔天六点却摄取了高达每日所需卡路里的56%。一般人正常状况是晚上六点以前摄取每日所需卡路里的四分之三，而晚上八点到隔天六点之间只摄取每日所需卡路里的15%。

研究人员发现夜间饮食失调症候群和体重增加以及心理健康息息相关。到肥胖门诊寻求协助的病患中有9%到14%的人受到夜食症候群所影响，而严重肥胖的人们当中则有27%受到影响。宾夕法尼亚和明尼苏达一项针对精神科病人所做的研究中指出，有12%的病人患有夜间饮食失调症候群，而且这些夜食者比其他人更可能出现上瘾问题。其它研究也发现：患有夜食症候群的人皆有某种型态的忧郁症，而且他们忧郁的症状在晚上会变本加厉。

目前研究人员尚未明白为何夜食症候群和忧郁及上瘾有关，但其中有理论认为，由于掌管睡眠、胃口或心情的赫尔蒙混乱，使得夜食症候群的病患会藉由摄取“慰藉”食物－高碳水化合物的食物来抚平自我情绪。

若你认为自己可能患有夜食症候群的话，先到医院做个完整的身体检查。由于夜食症和心理健康相关，你可请精神科专业医师诊断你自己的饮食问题是否为精神障碍症状如忧郁或焦虑所引起；目前医生们会使用抗癫痫药物或抗抑郁剂来解决这种状况。另外案例研究也显示，藉由察觉问题所在及导致夜食的原因也能改善夜间失调症候群病患们的饮食状况；压力纾减技巧也能帮助避免晚上进食。除此之外，你可以请教营养师以改善一天的三餐情况，那也有益于改掉夜食失调的情况。

科学家发现缺乏睡眠和体重增加互有关联，因此，在研究人员尚未找出更好的方法前，早点上床睡觉获取充足的睡眠是减少开冰箱的最好方法！
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