面粉业者：6月已陆续调降 8月起全面降价
【大纪元8月4日报导】(中央社记者韩婷婷台北四日电)国际小麦价格自高档回落，经济部呼吁面粉业者降价，业者表示，其实自6月份开始就有部份品项陆续调降，8月份起几乎全面调降，降幅约在6%-7%左右。
国内某大型面粉制造厂表示，6月份就有2-3支品项的面粉开始陆续调降，每袋降价约10至20元不等，主要为使用在包子、馒头、水饺等中筋面粉。
面粉业者表示，由于进入8月到9月小麦收成期，除非又有突然的天灾，否则收成量已大致抵定，就今年收成量预期，整体供给充裕，直到明年采收期前，价格应该都可维持稳定，要再大涨的机会并不大。
在未来供需平稳，行情趋势较明朗，来自客户及政府压力，面粉业者打算 8月份起展开全面性的调降，包括联华实业、统一都表态会调降价格，其中联华 8月份起各品项面粉每袋平均将调降40元。至于统一也考虑降价，不过幅度还未定。
面粉公会总干事黄锦河表示，其实面粉价格完全跟着国际行情价格反应，厂商进价也都很透明，就面粉制造厂而言价格最高峰在4月份，以高筋面粉为例，4月平均出厂价在每袋 589元，7月上半旬已降至569元，趋势是往下走的，8月预期会再降。
黄锦河强调，其实面粉厂出厂价格从 4月开始就往下滑，不过有部份规模较小的糕饼业者反应，透过盘商取得价格较高，成本压力大，他认为应该检讨整个产业行销通路架构的问题，他建议业者可以以区域性做为划分，组织串连起来，透过当地公会整合，直接向面粉制造商采购，以降低原料成本。
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