延缓饥饿感面条 北韩新发明
【大纪元8月24日讯】〔自由时报编译魏国金／综合首尔23日外电报导〕面临近十年最严重粮食短缺的北韩，掀起拯救饥饿大作战。根据日本亲北韩的报纸《北韩新报》报导，研究人员将黄豆与玉米混合，制作出能延缓饥饿感的新面条。
黄豆混玉米 蛋白质多一倍
黄豆不是北韩人的主食，而是配菜。该报网站指出：“当你吃由小麦或玉米做的一般面条，很快就会觉得肚子饿，但这种黄豆面却能延缓饥饿感。”报导说，由北韩教育部一研究单位研发出的新面条，其蛋白质是北韩人吃的一般面条的两倍，脂肪则为五倍。
北韩新报指出，这不啻是技术的突破，因为黄豆缺乏淀粉，因此不容易做成面条。报导并没有详细说明新面条为何较具饱足感，以及吃了黄豆面后，能耐饥多久。
一份最近的调查显示，北韩两千三百万人民中，有半数沦为饥民，有些人以吃草或树根止饥。
(http://www.dajiyuan.com)
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