Whole Foods 超市。 (摄影: 苏仪/大纪元)
Whole Foods回收碎牛肉 麻州7人食后生病
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【大纪元8月12日讯】(大纪元记者周菲、毕儒宗编译)七名麻州民众疑似在食用Whole Foods超市出售的碎牛肉后生病，Whole Foods超市8日宣布回收自6月2日~8月6日间出售的碎牛肉。这起回收事件对一向标榜高品质，高价位的Whole Foods超市是一个严重打击。特别在目前这个景气不佳的时期，消费者不愿意花额外的钱购买相同品质的商品。

麻州似乎成为最近这起食物感染的中心。在全国九起感染事件中，七件发生在麻州，两件在宾州。生病的民众显然都是食用了遭大肠杆菌(E. coli) 感染的碎牛肉后生病。

稍早前，Kroger杂货连锁店也发生牛肉感染事件。Whole Foods超市的牛肉来源与Kroger相同，都是来自内布拉斯加州Nebraska Beefgongs公司。

联邦农业部及麻州公共卫生局已从19家Whole Foods超市采取牛肉样本，但是由于肉品出售时间与民众发病有时间差，难以百分之百的确定Whole Foods超市是感染来源。

麻州政府官员表示，以目前证据看来，Whole Foods超市出售的Coleman品牌牛肉是感染源。任何在六月二日到八月六日期间购买的肉类都应该扔掉。顾客也应该检查下他们冰箱的冷冻层，也许他们上个月买了这些肉制品并冷冻起来。

七名在7月11日~29日之间生病的麻州民众都在Whole Foods超市购物。其中六人吃了碎牛肉。五人需要住院治疗，预计将会康复。

大肠杆菌可导致带血的腹泻，脱水，在最严重的情况下会导致肾功能衰竭。幼童、耆老及免疫系统弱的人最容易患食源性疾病。 ◇
(http://www.dajiyuan.com)

美东时间: 2008-08-11 16:39:57 PM  【万年历】
本文网址：http://www.epochtimes.com/gb/8/8/12/n2225206.htm
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