【大纪元8月11日讯】小黄瓜是夏季清热解毒佳品,也是女士们的美容圣品,吃起来更是清香爽口,在华人中很受欢迎,大多数华人种菜都要种点小黄瓜。
小黄瓜有许多品种,长短粗细不一。我种植的小黄瓜一般可长到一尺长,也可留到更长,当作大黄瓜。这里介绍一下我种小黄瓜的小窍门。
适时下种
端午节过后是小黄瓜的最佳培植期。白天气温最好是65华氏度左右,晚上则不要低于55华氏度,较适合瓜苗培植。种子必须先泡水,置于室温较暖处,当种子长出约0.2公分的胚芽时,再将其植入泥土,这样幼苗容易长出。
及时施肥、插竿
当瓜苗长出5片新叶时,就要开始加一点点肥料,约一小茶匙,以帮助幼苗茁长成长。这时可在瓜苗两旁插几根小竹竿或小树枝(一尺以上),协助小苗爬藤。在瓜苗长到近一尺高时则需更高的竹竿或木条,有木围篱的可让它爬上木围篱,扩展其生长空间。
当瓜藤长至一尺半高时它就有机会开公、母花了,这时肥料可加到两汤杓以上。加肥时,第一次可在瓜藤前(6点钟方位)约五公分处挖个洞,将肥料放入,然后盖上泥土。
截枝、追肥
当瓜藤长出更多时,要插更多的竿子。有的只有几条主藤往上爬,您可选择将主干藤的最高点折掉(在两尺以上时),让其他的支叶节长出更多的瓜藤,几乎每个新支叶藤都能长出花来,是公或是母,则视天气和养分而定。
这时您可要再多加肥料了,在3点钟位置放入一个电锅量水杯的肥料,往后的2-3周都要加肥料,且变换不同位置,如此您的小黄瓜会长得又多又长。
小黄瓜本身有尖尖的刺,有保护瓜身的作用,所以它不会有虫害的麻烦。
小黄瓜生长季节从6月初至9月中旬,天气温暖时它长得很好,天气变冷就生长缓慢,且瓜果变小,所以要把握好它的生长期。希望您的小黄瓜有好收成。
作者:曾清钿,原台湾《联合报》印务部主管,善于种植。7月3日在本报发表“蔬菜种植经验谈”一文后陆续收到各地读者来信,询问种菜中遇到的问题,曾先生都给予了满意的回答。如果您有问题,请将问题发到电子邮箱jamestny@gmail.com,并留下您的电话号码,曾先生会与您联系,回答您的问题。
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