【大纪元7月25日讯】(大纪元记者威斯顿镇报导)近日油价飙涨，气候暖化异常，迫使人们越来越重视环保意识。即将迈入第22年的纽英伦青少年中文夏令营也顺应潮流，在八月三日开始的一周Junior Camp(9-14岁)新增“夏日星辰自然社(Summer Star Nature Club)”的活动，让不同年龄层的孩子到营区附近的农场认识、学习有机蔬菜的种植，亲自领略采收的乐趣。

据营长陈式仪表示，由于夏日星辰基金会负责人刘沙林女士的资助，该营已于数月前与同样位于夏令营的威斯顿镇Land's Sake农场签订此项教育合作方案。当日陪同签约的还有文协会长周万钦、该农场教育主任凯西·汤森(Casey Townsend)、前营主任葛幼梅。

捐助该自然课程所有开销费用的刘沙林，以“我们都有梦”表示她从小就一直梦想着有一天，能买下一块地，保存一片自然森林，以及林中的小溪、池塘和野生动物。她想要保存下一个健康的自然环境，让男女老少及家庭，都有机会认识自然。

陈式仪表示，“夏日星辰自然社”将教导孩子们学习制做粉条(ricestick)、茶的有机种植过程；并可了解该农场还为低收入家庭提供蔬菜、草药；也能以该农场的自然风光为背景，来创作艺术。

此项新活动将由副营长廖贤凤负责筹划，全营干部协力推动执行。鉴于夏令营的热门，往年有许多人报不上名，今年特增名额，由过去的一百多人增长到三百多人。近几周该营的所有干部频频开会讨论，务必准备充份，迎接新挑战。

Land's Sake农场为非牟利私人农场，成立于1980年，致力于以符合生态学原则管理土地，鼓吹亲身体验的教育方式。除了一般有机蔬菜、草药外，还有中国蔬菜、养殖蜜蜂。网站：www.landssake.org。

纽英仑青少年夏令营地址在Regis College，网站http://www.necysc.org。◇

夏日星辰基金会负责人刘沙林女士。(摄影：冯文鸾/大纪元)