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2008.10.11 |
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【大纪元6月19日讯】午后的剑门生态花果园洋溢着生机盎然的气息，放眼四周都是休耕稻田种植的向日葵及波斯菊，满满的鲜黄、桃红、艳绿，越靠近果园就越清楚看到结实累累的橘子、柳丁及金枣，丰盛得枝干垂了下来，深绿中夹杂了一颗颗黄澄澄…这是位于彰化县大村乡的剑门生态花果园，目前传至第四代主人赖仲由，采访时他正兴致高昂向游客们介绍果园里二十多种柑橘，背着的相机是他工作时基本配备，让他得以随时忠实记录果园内的经营状况。一手拿相机一手摘柳丁，这就是以现代知识经济、生态经济、人文教育为经营核心价值的现代农夫—赖仲由。
赖仲由目前是当地青年果树产销班里唯一种植柑橘的班员，剑门生态花果园也是大村乡唯一生产柑橘的果园。柑橘类盛产时价格低廉，问赖仲由怎么不跟其他果农一样改种产值较高的水果，“以前也想过改种别的，但毕竟家里一直都是在种柳丁橘子，这种感情是没办法割舍的…”他边说边摘了两颗饱满的柳丁，一剥开来就是新鲜多汁的果肉，入口香甜，还带着一种自然散发的果实芬芳。 身为第四代果农，赖仲由是在果园里长大，从小就将柳丁柑橘摸得透彻，然而他求学时期念的是实践家专，毕业后大约有五年时间是担任一般公司的行销业务工作，谈起这段经历，他笑说因为从小到大都在种柳丁，当时真的很想尝试一些别的事物，但五年后他还是回到原来的岗位，因为他知道自己最后还是想返回家乡，好好经营这一块与他有深厚感情的土地。 ◎“三生农业”开创生机 赖仲由民国85年回到故乡，跟着父亲的脚步做柑橘生产，但是这次的心态从以往的协助角色转变为经营者，他认真思考果园发展的方向，除了延续继有的生产工作，并严格生产符合CAS“吉园圃”规定之安全水果；他也开始建立起自己的品牌，以父亲之名将品牌取为柏培柳丁，开创直销宅配到客户手中，以祖父之名将农场命为剑门生态花果园，用长辈的名字当作农场和品牌名称，“这是饮水思源，也多了一些人文气息…” 建立起自己的品牌之后，他开始将柑橘生产结合生态以及农业生活，逐步带领剑门生态花果园转型为休闲农场，并运用自己拍摄的照片制作教学幻灯片。谈起摄影，赖仲由满是掩藏不住的热爱，他的拍摄对象不只是果树和柑橘的生长过程，举凡园区内的鸟类、蝴蝶、甲虫、蛙类都是他镜头里的主角，“来这里校外教学的小朋友可以透过影片了解果园生态，像是柑橘果树上的蝴蝶幼虫如何化蛹、果树上白头翁如何喂食雏鸟、蜻蜓如何羽化…”他将手中相机递过来，展示今天捕捉到的珍贵影像，  果园周遭的向日葵、波斯菊，甚至穿梭其上的麻雀群，最灿烂的一刻都停留在他的相机里。 ◎抓住瞬间快门 开创美丽人生 “在游园解说之前，先透过幻灯片的简报方式来解说果园生态，除了可以精准诠释园区内四季丰富的生态资源，更可以与游客分享许多他们看不到的画面，小朋友也可以更快投入。”也因为赖仲由将摄影作品做为生态解说的教材，使得剑门生态花果园还多了寓教于乐的意义，这份用心让果园在93年获选为彰化县十大经典深度旅游行程地点，而他个人也因为以果园结合生态教育，加上对柑橘果树栽培研究有成，在94年获得神农奖表扬，更多次接待瑞士及菲律宾来台观摩农业的草根大使，去年并担任漂鸟计划讲师…赖仲由可说是走出了属于自己的路。 对于想要从事农业的人，赖仲由给予中肯建议，“不要躁进，要放入自己的活力和感情，先让自己感动，才能让顾客感动，毕竟农业是永久产业，有心投入其中的人要认知自己的本质就是做个农夫…”他眼神专注的说着，认真的表情和身后墙壁上贴着的“家传四代柳丁园”横批重叠在一起，构成一幅令人动容的现代农民画面。 －－转载自《农业易游网》http://ezfun.coa.gov.tw(http://www.dajiyuan.com) 6/20/2008 11:26:34 AM 本文网址: http://www.epochtimes.com/gb/8/6/19/n2161333.htm
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