【大纪元5月27日报导】(中央社记者翁翠萍台北二十七日电)行政院劳工委员会今天指出,劳工健康指标筛检及研究显示,暴露于烹饪油烟空气中容易造成氧化伤害,气帘式导烟机可有效降低餐饮业劳工在烹饪油烟中的暴露危害,因此,建议抽油烟机控制风速效果不彰的餐厅,厨房可加装气帘式导烟机,或进行控制风速工程改善。
劳委会表示,劳委会劳工安全卫生研究所2006年针对台北、桃园地区七百零七位餐饮业劳工进行健康指标筛检,发现油烟高暴露作业的劳工氧化伤害指标即尿液中丙二醛浓度显著高于非暴露组劳工,且氧化伤害指标与油烟暴露指标即1-羟基焦脑油浓度呈现显著正相关。
健康筛检也发现,没有吸烟习惯的女性餐饮业油烟高暴露组劳工,胸部X光检查异常率百分之十三,显著高于非暴露组劳工的异常率百分之五点六。
因此,劳工安全卫生研究所进行气帘式导烟机工程改善研究,针对六家中式餐厅厨房抽油烟机增设气帘式导烟机的研究结果显示,气帘式导烟机可有效降低餐饮业劳工烹饪油烟的暴露危害。
这六家中式餐厅厨房工程改善后的空气中悬浮微粒PM10(气动粒径小于十微米)与PM2.5( 气动粒径小于二点五微米)平均浓度分别下降百分之七十一点一与百分之六十三点二,厨房空气中悬浮微粒与多环芳香族碳氢化合物浓度显著降低,可见气帘式导烟机装设对餐饮业劳工的健康有极大的帮助。
劳委会指烹饪油烟中的危害物包括悬浮微粒(PM)、多环芳香族碳氢化合物、多环胺、硝基多环芳香族碳氢化合物,暴露其中会导致人体呼吸道疾病、肺癌、基因毒性等的健康危害,并可能有心血管疾病的危害。
另外,劳委会引用欧盟与美国环保署赞助针对欧洲二十九个城市四千三百万人口的空气污染与健康的短期效应研究,结果显示每增加日平均浓度十单位的悬浮微粒PM10(气动粒径小于十微米)暴露,会导致心血管疾病死亡率增加百分之零点六九。
又根据美国癌症协会的空气污染与健康的长期效应研究,结果显示每增加年平均浓度十单位的悬浮微粒PM2.5(气动粒径小于2.5微米)暴露,会导致心肺疾病死亡率增加百分之六,因此对于降低餐饮业劳工烹饪油烟的暴露极为重要。
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避免囤油、抢油乱象丛生,行政院提早宣布明天28号零点起涨油价,一宣布就碰上下班车潮,虽然距离涨价不到六个小时,但加油站已经大排长龙,而且车龙绕了好几圈,加油站得派出工读生导车。还有民众连水箱、宝特瓶都拿出来了,不过原则上是禁止外带。
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受到油品涨价影响,桃园地区所有加油站呈现疯狂加油现象,不仅是桃园、中坜等都会型乡镇市大摆长龙,连新屋、观音、复兴等偏远地区也都出现罕见的车阵,交通几乎打结。
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汽油价格将于明天凌晨零时起调涨,消息传出后,花莲地区各加油站立即被赶着加油的车潮塞爆,许多车主甚至逆向行车,希望在加油站车龙中抢到较前面的位置,以便早一点加油后迅速脱身,导致道路交通严重塞车,警方不得不派警察赶来指挥交通维持秩序。
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【大纪元5月27日讯】(大纪元记者孙帼英台南报导)油价即将大幅上涨,为防止业者及民众囤积油品,造成公共安全危害,台南市消防局加强查察加油站与矿油行,非法囤积汽柴油,并宣导民众,勿于家中储放汽柴油等公共危险物品。囤积汽油超过200公升应存放在符合规定之场所,如有违反者,依消防法可处以最重10万元罚锾。
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为祝福刚考完基本学力测验的三年级学生能如愿申请上理想的学校,高雄县鸟松国中今天与社区妈妈举办包粽子活动。
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【大纪元2月27日报导】(中央社记者黄国芳嘉义市二十七日电)中国国民党总统候选人马英九二十八日将南下嘉义市参加二二八相关活动,并顺道拜会嘉义县长陈明文胞兄、前国代陈明仁,亲送全国竞选总部顾问聘书,陈明仁表态支持马英九,他说,只是对民进党执政八年彻底失望,与陈明文并没有任何关联。
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仿冒大盘商,专门从中国广州走私名牌仿冒包,以及手表在台湾贩售,而且这些仿冒品的不论材质或车工,都是“特A级”。
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【大纪元2月28日报导】(中央社记者陈朝福高雄二十八日电)今天是二二八和平纪念日,高雄市政府邀请二二八事件的受难者家属,在高雄市二二八和平公园举办二二八和平追思会,为受难者和家属祈愿、祈福。
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【大纪元2月28日报导】(中央社记者倪国炎金门二十八日电)今天是“二二八”和平纪念日,虽然内政部通令全国降半旗,但是,金门县政府依据县长李炷烽的指示,降下位在县府大楼楼顶的国旗,改升上县旗,希望此促使国人重视攸关台海近六十年安定“古宁头战役”、“八二三炮战”,也能比照列为国定纪念日。
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【大纪元2月28日讯】(大纪元记者谢伯壶文字、摄影台中报导)以中国正统艺术表演在美国各界引发不少关注的神韵纽约艺术团,在巡回亚洲的日本东京、名古屋与韩国首尔的演出后,也即将于29日在台展开演出。3月9日至12日的台中场次,演出地点为中兴大学惠荪堂。由于去年在台中所引发的神韵热潮,今年获中区各县市政府协办,预计入场观赏演出的观众,可望近2万人次。











