解决全球粮食危机关键在改善土壤品质

【大纪元5月10日报导】（中央社华盛顿九日美联电）透过生物科技与老式杂交育种方式，科学研发出优秀的新作物种子，以填饱世人肚子，但如今种植这些种子的土壤却出了问题。

作物种子愈来愈好，而全球大部份地区土壤品质却不断恶化，使人们挨饿；科学家说，若要世界摆脱经济引发的粮食危机，根本之道在于改善土壤品质。

世界各地土壤正在恶化，有五分之一耕地品质变差。据世界资源研究所报告指出，恶质土壤造成全球粮食减产约六分之一。部份科学家认为这是一个慢性灾难。

据全球农业机构大会在二零零八年三月公布的报告，在撒哈拉以南非洲地区，将近一百万平方英里耕地“持续严重恶化”。

专家说，当前全球粮食危机主要是市场力量、投机炒作与囤积所造成，但除这些经济因素外，干旱、洪灾、植物病虫害以及土壤贫瘠也都是原因。

一个世代前，透过品种改良，地球粮食爆炸，当时称为“绿色革命”。有些人认为，喂饱世人肚子问题已获得解决，不可能再发生。但是研发新“魔术种子”虽然容易，最关键的肥沃土壤却逐渐消失。

“世界粮食奖”得主赫伦说：“当务之急是要有好土壤，再好的种子也不能种在沙砾上。”

赫伦也是联合国与世界银行赞助的“国际农业知识、科技发展评估组织”共同主席，该组织上月公布两千五百页报告，其中特别强调要改善世界土壤。