高餐与澳门理工学院签署博彩学术合作书

【大纪元4月20日报导】（中央社记者程启峰高雄二十日电）国立高雄餐旅学院今天与澳门理工学院签订学术交流合作书，并签署博彩课程学术交流意向书。双方未来将针对博彩及观光议题作师资及学术上进一步合作交流，并期望更进一步发展成为姊妹校。

高雄餐旅学院校长容继业率一级主管，接待前来拜访的澳门理工学院访问团，双方并针对亚洲目前博彩与观光发展等议题作深入的探讨及意见交流，同时对学校升格的高等教育议题，如教师升等及评鉴办法等交换意见及经验。

澳门理工学院设有旅游博彩技术培训中心（与澳门旅游学院合办），该中心是为配合将澳门特别行政区发展成为亚洲旅游博彩业龙头的政策所成立的，最大目的是为有志从事旅游博彩业的人士，提供具体灵活的优质培训课程，使其能顺利就业，并提升该行业从业人员的素质。

容继业表示，今天签署的合作内容是希望能藉由澳门理工学院在博彩培训方面的丰富师资及课程，做双方实质的学术经验交换及提升，包含未来能有教师及学生的实质交换访问、举办研讨会、课程教材的研发及产学实务的经验分享等。

澳门理工学院访问团长孔繁清说，高雄餐旅学院是台湾在培训餐旅高等人才者的主要标竿，此行能与该校签署合作交流书，主要是因两校的发展模式相近，更期望能藉由该校在台湾十年内所发展出的模式，作为借镜，以提升澳门理工学院的整体学术水准。

高雄餐旅学院日前已与澳门旅游学院签署学术交流合约，今天又与澳门理工学院签约。

容继业认为，能与澳门两所顶尖的博彩及旅游观光学府签约，对台湾未来相关人才的培训将有所帮助及提升，期望更进一步能吸取澳门地区发展观光经验，促进台湾观光产业素质的提升。