八卦山咖啡文化节今登场 邀您品尝香醇咖啡吃美食
【大纪元12月6日讯】(据中广新闻李河锡报导) 彰化八卦山区,近年来积极栽培本土咖啡有成,在市农会积极辅导下成立产销班会,所生产咖啡浓醇香郁,比进口顶级咖啡还好喝;从六号起结合当地的日月山景休闲农场扩大举办咖啡文化节活动,邀您品尝香醇咖啡、享用鲜乳美食。
彰化八卦山属于中低海拔山区,水果物产多样而丰饶,先民约在百年前就从南洋引进咖啡,却埋没在荒烟漫草中,经阿束社农场主人徐鸿茂先生辛苦栽培育种,与古坑、蕙荪等地区同期发展咖啡产业,经彰化市农会辅导将二十多位农民组职成立咖啡产销班,农会总干事林毓源表示,八卦山咖啡浓醇香郁,没有酸苦味,比进口顶级咖啡还好喝。
本着好东西与好朋友分享的理念,市农会从六号起结合当地由酪农户转型而成的日月山景休闲餐厅与农场,首度扩大举办八卦山咖啡文化节活动,徐鸿茂场长邀请乡亲朋友一同来探索台湾咖啡产制历程,并享受香醇道地的“台湾咖啡”。
而主场地日月山景农场,则推出六种不同口味的鲜乳风味餐;市农会则邀请游客免费喝咖啡、品尝美食、欣赏传统技艺与各项动静态展演活动,将可以体验不一样的山林乐趣,协助本土农业转型、永续发展。
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