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原料：
花生仁一斤、话梅一包(话梅选择酸甜的那种,不要咸得口干的那种)

做法：
1、煮花生,汤锅里加入没过花生的冷水,大火煮沸后转中火煮十分钟。 　[美食中国]　

2、把同享话梅一包放进汤锅里一起煮,转中小火煨二十分钟 。

3、煮花生的时间视自己对花生的软硬喜好程度来控制，关火待凉 。　　

4、花生和汤汁一起入冰箱冷藏一个晚上，使其充分吸收养份，如果实在等不及了，那就抓一把放进嘴里。

5、味道好极了！！

(来源:中国美食网)
11/1/2008 3:35:31 AM