糕饼业者说，当年孔明不想牺牲无辜的生命，将牛肉等馅料放入做成人头状的面团祭祀，这就是今天馒头(包子)的始祖，而糕饼业也因此将孔明视为祖师爷。（自由时报记者唐在馨摄 )
【大纪元10月24日讯】〔自由时报记者唐在馨／台北报导〕毒奶粉事件让台湾糕饼业哀鸿一片，受创惨重，台中糕饼业者为了自救，不但推出太阳饼买一送一活动，更将在25日请出“祖师爷”诸葛孔明的神像绕境，请这位“天下第一军师”赐给大家智慧，也救救糕饼业。
“三国演义”中，诸葛孔明不但足智多谋，也因为他“发明”了馒头，而成为糕饼业的祖师爷。台中市糕饼公会三年多前集资兴建一座中市唯一的孔明庙，不但糕饼业者争相祭拜，不少做生意及求学者，也都来“求智慧”，香火鼎盛。
为什么诸葛亮是糕饼业的祖师？据传三国时代诸葛孔明出征南蛮得胜，欲班师回朝时，为了越过翻滚不止的泸水，当地土著建议以人头祭祀被火烧死的数十万蛮军，不忍滥杀无辜的他灵机一动，命令士兵将牛羊肉剁成肉酱，拌成肉馅，再包上面粉，做成人头的模样，放入蒸笼蒸熟，就称为“馒（蛮 )首”，投入泸水后，果然安然过河，而“馒首”就是今日“馒头（包子 )”的前身。
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