1.	【厨娘香Q秀】树子萝卜汤(图)  10月31日
2.	微笑的手撕鸡肉番茄盅(图)  10月31日
3.	山药奇异果培根卷(图)  10月31日
4.	鲍汁扒鸡腿菇的做法(图)  10月31日
5.	【厨艺麻雀变凤凰】照烧鸡腿(图)  10月30日
6.	裙带菜虾米饼(图)  10月30日
7.	洋葱果味焗牛小排(图)  10月30日
8.	闷黄鱼 桑拿芸豆(图)  10月30日
9.	【节庆食俗】万圣夜忆糖苹果(图)  10月29日
10.	鱼杂豆腐 甜酒巴鱼(图)  10月29日

原料：
牛肉一小块（我用的碎肉）, 香菇2，3个，香菜一小把，鸡蛋清一个 。盐、味精、胡椒粉、生粉。

做法：
1、牛肉剁成小粒，冷水下锅，待水开洗去血沫盛出。香菜切碎。香菇切粒。鸡蛋只取蛋清，倒入汤碗内备用。

2、锅内水烧开，下牛肉粒和香菇粒，水开后再略烧一会儿,加盐、味精、胡椒粉。[美食中国]

3、用湿生粉勾芡后，倒入盛有蛋清的汤碗里，迅速搅拌均匀使蛋清成飞絮。

4、最后撒入香菜即可。

(来源:中国美食网)
10/24/2008 1:47:14 AM