意大利菜是欧洲人的最爱

【大纪元2月12日报导】(中央社记者方沛清罗马十一日专电)不论是在意大利人或是在其他欧洲国家人民心中，意大利菜都具有独特魅力，是许多人用餐时的第一选择。根据一项最新统计，意大利面、西班牙海鲜饭、法国蜗牛是欧洲人最喜欢的三道菜。

意大利面、西班牙海鲜饭、法国蜗牛是最受欧洲人欢迎的三道菜。它们的排名也正说明了欧洲人在饮食上的选择顺序。富含丰富内容及高热量的意大利面，是欧洲老饕的最爱，除非是厉行减肥计划，很少人能抗拒它的魅力。

除此以外，意大利菜也是许多欧洲人家庭聚会或宴客的第一首选。在许多国家，吃意大利大餐是最高级享受，不但主人有面子，客人也高兴。

中餐是欧洲人第二个外食选择。近年来中国移民愈来愈多，中餐馆的选择性也比较高，许多餐厅力图摆脱门口挂红灯笼、厨房油腻的刻板印象，室内装潢改走清新高雅风格，吸引当地中上阶层的顾客。

法国菜是第三个选择，法式料理的精巧设计，让人留下高雅、浪漫的印象，只是在口味和份量上都没有意大利菜或中国菜来得丰富。