苏格兰民宿 赞不绝口的早餐
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丰盛的早餐
苏格兰民宿 赞不绝口的早餐

作者:吴盈瑾 撰文、摄影


看了这张照片有没有让您食指大动呢?这是正统的苏格兰式早餐喔!这份丰富的早餐出自于一对苏格兰夫妇之手,这对夫妇经营一家民宿,位于苏格兰西北边一处名叫Mallaig的渔村。2005年复活节假期,我到这民风纯朴的小渔村旅行,事先在网路上找到一家视野不错的民宿(网址:http://www.road-to-the-isles.org.uk/skyeview.html)。

当天下午搭乘苏格兰西高地颇富盛名的蒸气火车抵达Mallaig这个小渔村,下了火车,步行两分钟左右即抵达这家民宿。民宿老板及老板娘是一对和蔼的夫妇,他们在爱丁堡工作数年,退休之后来到心中梦想已久的生活王国,惊讶的是,他们的房子才完工不久之后,我们是他们招待的第一对房客呢!

夫妇两亲切的询问我们明早用餐的时间,确定之后,我们便怀着兴奋且期待的心情准备享用早晨的“英式早餐”!

麦片加牛奶及新鲜的葡萄柚果肉
烤土司涂奶油或果酱

隔天是个天气晴朗、美丽的早晨,还没七点半,我们就闻到二楼一阵阵食物味飘香而来,女主人Joyce早已起个大早,将美味的早餐准备好等待着我们。首先上桌的是麦片加牛奶、新鲜的葡萄柚果肉和百分百的纯柳橙汁。接着是烤土司涂抹上香浓的奶油或是果酱,众多种类任君根据喜好享用。

接下来才是真正道地的英式早餐,洁白干净的盘中有英式香肠、烤蕃茄、烤蘑菇、黑布丁、培根、煎蛋,哇!非常丰富呢!当时觉得自己好幸福喔!除了早晨享受丰盛有活力的早餐之外,耳边还传来让人放松的钢琴音乐,眼前窗明几净外有几艘船只停靠在岸边,几艘船正往宽阔的海洋前进着,离我们越来越远,更有几只可爱的海獭在水里和同伴嬉戏!

丰盛的早餐

窗外的景色

听主人说,他们当初会选择这个地方居住,是因为退休前来这里旅行,深深被这片美丽的海景所吸引,刚好有机会买下这栋两层楼的房子,经过一翻整修与规划,一楼有三间客房供房客住宿。干净、舒服、轻松是我对这间民宿的感觉!

如果有机会到英国旅行,选择住民宿过夜,体会英国小镇的另类风情,并且享用一顿纯正的英式早餐,轻轻松松享受人生!@

民宿女主人Joyce和我
(http://www.dajiyuan.com)

12/5/2005 12:18:00 AM

本文网址: http://www.epochtimes.com/gb/5/11/29/n1137232.htm

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