【大纪元2013年02月19日讯】（大纪元记者穆华德国报导）从狂欢节到复活节这段时间是教会的“斋戒期”（Fastenzeit），基督徒们要在此期间戒掉肉食和娱乐等活动，以此净化自己的身体和心灵。很多非基督徒也会趁着这个机会尝试暂时戒掉某些食物或者一些娱乐活动，他们的目的也很简单，就是为了尝试一种更健康的生活方式或者练习一下如何节制自己的欲望。
现代人过“斋戒期”
在传统的“斋戒期”，人们主要戒肉类食品。随着历史的发展，斋戒的食品种类也越来越多。例如，现在的天主教徒们还要在这个期间戒酒、戒烟等。在五花八门的当代社会，斋戒种类也不仅仅局限在食品中，还有很多人表示要“戒电视”、“戒网络”、“戒电脑游戏”等。
德国医疗保险机构DAK的一项调查显示，三分之一的受访者表示要“戒手机”。据统计，在巴符州，有68%的受访者表示会在斋戒期间放弃饮酒，54%的人不吃甜食，40%的人要戒烟，38%的人放弃吃肉，27%的人表示不看电视了，还有23%的人不上网了，要戒掉电脑和网络。
为了保护环境、保护气候，在德国特里尔还有人发起了“戒汽车”活动。从2月25日至3月24日，特里尔的教会和交通联盟等机构共同呼吁汽车驾驶员们尽量使用公共交通工具，或者骑车、走路上班。
这项“戒汽车”活动是1998年从特里尔开始的，后来也有其它的城市和地区加入。据萨尔布吕肯的iSPO 社会研究院统计，从“戒汽车”开始至今，在大约15年的时间里超过2万人参加了这项活动。去年，有65%的参加者表示，在“戒汽车”活动之后，他们也想长期改变自己的出行方式。
特里尔地区交通联盟（VRT）和市民服务机构也大力支持这项活动。凡是参加“戒汽车”活动的人，可以在VRT处购买斋戒期车票（FastenTicket）。这种月票适用于“戒汽车”活动期间，价格为53.60欧元，凭此票可以乘坐该区内的公共交通工具。“戒汽车”活动参加者还可以在特里尔火车站免费租借自行车14天，或者免费租借电动自行车7天。此外，在活动期间其他人也可以半价租借自行车。
斋戒与减肥
目前，很多人也把斋戒期当作促进自己减肥的方法。但是，德国营养协会(Deutsche Gesellschaft fuer Ernährung）并不认同这种观点。该协会的Silke Restemeyer表示，“斋戒促进新陈代谢”这种观点没有科学依据。而且像孕妇或者哺乳期妇女等特殊人群也不适合斋戒。
即使很多人通过戒肉类在短期内达到了减重的目的，也不意味着减肥成功了。如果斋戒期过后，人们又恢复大吃大喝的状态，并且也没有保持足够的运动，体重就会很快反弹。这就是所谓的“溜溜球效应”。“溜溜球效应”就是指减肥者在短期内通过节食减去体重后，因为不能坚持而导致体重反弹的现象。如果人们想达到健康减肥的目的，合理控制饮食和适当运动都是应该长期坚持的。
斋戒期起源
斋戒期来源于基督教、天主教，是指从圣灰星期三开始至复活节，总计40天。按照基督教的教义，斋戒主要指肉和油腻性的食物。在《圣经•新约》中有个故事。这个故事记述耶稣通过了魔鬼的考验。当时耶稣在旷野里，他有40天没有吃东西，抵抗住了魔鬼的诱惑。后来，教徒们为了纪念耶稣的荒野禁食，就把每年复活节前的40天时间当作“斋戒期”。
（责任编辑：文婧）
