乔志峰:欣闻中国公布多种问题食品“安全摄入量”

乔志峰

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【大纪元2012年11月23日讯】质监部门:每天饮用1斤酒鬼酒不会造成健康损害。针对酒鬼酒中检测出塑化剂问题,相关部门负责同志接受新华社记者专访时表示,邻苯二甲酸酯类物质对人体的危害取决于摄入量和摄入时间的长短。国家食品安全风险评估中心以媒体报导的酒鬼酒中DBP含量为1.08mg/kg计算,每天饮用1斤,其中的DBP不会对健康造成损害。(11月22日《北京晨报》)

酒鬼酒塑化剂超标风波持续发酵,酒鬼酒股票还在停牌。千呼万唤始出来,国家质量监督检验检疫总局21日晚间终于发布公告,确定50度酒鬼酒样品中含有塑化剂成分,其中DBP最高检出值为1.04mg/kg,为卫生部标准0.3mg/kg的247%。尽管超标数字很是骇人,但相关部门的表态却给我们吃了定心丸:塑化剂虽毒,危害不大。酒鬼酒,每天可以喝一斤。

酒鬼酒塑化剂事件爆发后,国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮接受媒体采访时称,白酒行业塑化剂超标现象由来已久,甚至有的企业产品超标10多倍。由此可以看出,塑化剂超标并非只有酒鬼一家,而是白酒行业的通病,“每天可以喝一斤”的标准不仅对酒鬼适用,对整个白酒行业都适用。每天一斤,这样的“安全摄入量”对普通人而言足够了。有几个人能每天喝一斤白酒呢?即便有这样的高人,且因此成了“酒烈士”,也可以将其定性为“酒精中毒”甚至是“撑死的”嘛,与塑化剂无关。此论一出,白酒行业必弹冠相庆、一片欢腾。

现在某类食品出问题,往往不是一两个品牌,而是整个行业全军覆没,也难怪老百姓常常哀叹“我们还能吃什么”。值得欣慰的是,随着社会的发展,虽然问题食品仍然层出不穷,但相关部门很显然比以前更负责任了,及时发布问题食品的“安全摄入量”就是一大进步。今年3月,农业部副部长、中国饲料工业协会会长高鸿宾就曾对记者表示,自己并不赞成媒体对“致癌牛奶”等的过度炒作。针对有纯牛奶被检出致癌物质黄曲霉素M1超标一事,高鸿宾称,此事的传播“弄得太严重了”:“你说吃了致癌,它得吃几吨、吃几年才致癌啊?”与副部长相比,卫生部全国合理用药监测系统专家孙忠实给出的标准更精确。他在做客人民网强国论坛谈含铬胶囊时说:一天吃六个胶囊,一天三次、一次两个,没有吃掉多少铬。所以,要冷静,不要恐慌,不要把药用空心胶囊铬超标说成很大的危害……欣闻中国公布多种问题食品“安全摄入量”,不由感动得热泪盈眶。有了这份关怀和承诺,我们还有什么不敢吃的?

毒胶囊一天可以吃六个,塑化剂白酒每天可以喝一斤;至于致癌奶粉,但吃无妨,吃几吨都没事。不知道这些个“安全摄入量”是有科学的数据做支撑,还是满嘴跑火车张嘴就来?民以食为天,食品安全是头等大事,必须做到万无一失。即便问题食品危害不大,只要其存在安全隐患,就必须引起重视,绝不可心存侥幸。食品安全问题之所以泛滥成灾,表面上看是黑心商家见利忘义、缺少“道德的血液”;可最根本的原因,还在于相关部门失职失责、监管不力甚至跟奸商蛇鼠一窝、狼狈为奸。如果他们都能真正负起责任来,老百姓何至于提起食品安全便胆战心惊呢。

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