为家人煮个美味好汤(5)香菇鸡汤

材料：

香菇数朵、土鸡半只。

做法：

1.香菇洗净。

2.另外烧一锅开水，水开后，放入土鸡川烫。

3.将香菇及川烫后的土鸡放入锅中大火烧开。

4.水开后换小火炖煮。

5.小火炖煮一小时后，加入盐巴即可食用。

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正值青春期的孩子，放学回来常常都是喊肚子饿，有时饭还没熟时，可以另外煮一些面加上香菇鸡汤，就成了香菇鸡汤面，鸡汤里面的胶质营养正适合发育中的孩子。@*