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【劉老師烹飪教室】金玉滿堂彩

材料：鱸魚12小片、火腿絲12條、綠蘆筍12小段、香菇絲12條、嫩薑絲12條、原味豆腐（2公分大小）6小片、紅麴豆腐6小片、小長鋁模12個調味料： (A)鹽1/2小匙、白胡椒粉1/4小匙、米酒1/2小匙(B)XO醬1大匙做法： (1)將鱸魚取肉片斜薄片，醃調味(A)料約15分鐘。金玉滿堂彩：鱸魚薄

生活品味專欄

【劉老師烹飪教室】

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