調味料：
醬油 糖 米酒 番茄醬
作法：
1.將小排骨用醃料醃1小時，熱鍋用溫油炸熟備用。
2.熱鍋爆香蒜末加入青椒、紅椒、生香菇，加入高湯調味料和排骨，收乾即可。@(http://www.dajiyuan.com)
