生活體驗營
我們在Under Himlen生態村一天的行程大致如下：六點準時被五～十隻蒼蠅叫起床（誰說先進國家沒有蒼蠅），不耐地蓋起棉被翻身賴床到七點；八點早餐、工作到十一點的Banana break、十二點多吃中餐、一點多開工、五至六點晚餐；晚餐後，是Poula主辦的「生活體驗營」，十二點晚安抱抱，再摸黑走回交誼廳，快速重點式寫日記，緊接就寢。
每天都是極致的身體疲累而心靈充實，白天是體力的考驗，晚上則像參加營隊似的，Poula總會想很多點子和活動，例如下棋、玩遊戲、騎腳踏車去海邊等。直到將近睡覺時間，我們四個硬撐著沉重的眼皮圍坐桌旁，儘管沒事可做，還是捨不得散會，像個遲遲不肯關掉電視入睡的小孩，貪心的想要多點相處時間。
我們來這裡雖然只有短短一個禮拜，扣掉前兩天剛換環境、還惦記著Nils家天堂般的生活之外，Poula給的每個深刻難忘、事後想起來像紅酒般，足以細細品嘗、餘味回甘的時光，體驗各式鮮明的喜怒哀樂，分享交流不同層面的想法和文化。我們和Poula發展出知己般的情感，因此就算蓋房子讓體力透支，因為心裡滿滿的，所以總有動力支撐下去。
遊戲是濃縮的人生
Poula家有許多益智玩具，有時我們會邊喝茶邊下棋。有天玩了一整晚的遊戲，像個無憂無慮的小孩只顧著笑。首先是一種叫KUBB的木頭遊戲，分成兩組比賽，我和Manon喃喃念著台灣流行歌手的超長歌詞，當咒語來嚇阻他們進攻，竟意外地奏效連贏好幾場。還有玩丹麥版的虎克船長、台灣棒打老虎雞吃蟲、非常激動的海帶拳，以及Poula後來最喜歡的數字拳。
直到天黑才回到屋內，但並沒有因此打住。Poula拿起英文字典，隨手翻一頁並任意指個單字就編起故事。接著教我們折星盒子，像在上美勞課一樣，認真地聽Poula講解每個步驟。好不容易折起來的星盒子，非常漂亮！後來換我們教折紙鶴，並說紙鶴有祈願和祝福的意思。
還有一天晚上，Poula拿出她以前在賣場賣玩偶時買的所有娃娃，有龍、羊、蛇、海獺、老奶奶和阿拉丁神燈等包羅萬象，是可以套在手裡控制的那種。Poula將他們套在手上表演地維妙維肖、活靈活現，而且還有劇情，例如把手套到阿拉丁神燈裡，問我們要許什麼願望，逗得大家樂不可支。她說之前去賣玩偶時就是像這樣逗大家笑，曾經讓哭著來的小孩開心的離開，而這是她做過最好玩的工作了。
Poula大學主修說故事，懂得運用音調上的變化，以及語句的停頓來引人入勝。但這樣的主修，在台灣大概只會被問說以後要幹嘛吧。可我想這麼令身邊充滿歡笑、讓別人快樂，或許是更實用的能力，不見得是讀到多令人稱羨學歷的人可以辦到。在台灣，學歷像張門票，無論是要個好工作或高社會地位都必須擁有。但在這裡，重要的是用心生活，是不是每天都快樂而充實的過日子、正在做的事情是不是自己真正想要的、夢想是不是正一步步實現著。
在這的每一天都當兩天用似的，工作完是一天的結束，晚餐後又是另一天的開始，Poula帶著我們極盡所能不浪費片刻地去感受、去體驗。睡前Poula會給我們一個溫暖而緊密的晚安擁抱，好像一種儀式來感恩彼此相伴，度過美好而充實的一天。摸黑走回交誼廳睡覺的路上，我和Manon望向無邊際的星空，唯一的光害是月亮，皎潔像剛從珠寶盒拿出來仔細擦拭過一般；地平線在凌晨十二點仍泛著如嬰兒肌膚般的淡粉紅，我像棲息在廣大非洲原野上的動物，充滿原始氣息，同時感覺自己渺小的存在。
－－摘自 華成圖書《我不是觀光客！WWOOF北歐農場慢遊》@(http://www.dajiyuan.com)
