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炒血鴨
 
特色：
此菜鴨血褐黑程亮，黑裏透紅，味香辣，肉鮮嫩，油重抱芡，鹹鮮適口，佐酒下飯均宜。
好食物事典(9)：全麥麵包比較好
食材小竅門：神奇小麥(二)食用原則(圖)
 
新年裡最牛的便當—番茄牛腩飯(圖)
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食材小竅門：神奇小麥(四)春麥與冬麥(圖) 2月24日
劉老師烹飪教室：寒天紅櫻桃馬分蛋糕(圖) 2月23日
緞妹美食坊：苦瓜排骨福菜魯(圖) 2月22日
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神奇小麥(三)：小麥點將錄(圖) 2月15日
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