朋友來家吃飯, 朋友說：要吃海鮮大餐。OK，沒問題。於是，用最簡單的方法把6只扇貝、一把粉絲、一些蒜蓉蒸了。放了很多很多粉絲，對朋友說，你吃扇貝、我吃粉絲，看出我待客的誠意沒有？
心安理得的吃著吸足了扇貝鮮和蒜蓉香的粉絲，朋友看我吃得比她更加津津有味，懷疑地從我碗中夾去了幾根貌不驚人的粉絲。接下來，餐桌上爆發了爭搶粉絲吃的小型戰爭。雖然放了很多，仍是被我們兩張並不櫻桃的小口爭先吃光，鮮味的源頭扇貝，卻是被冷落了。粉絲僅是吸取融合了旁者的味道，就使自己最是濃郁誘人起來。外表卻仍是那份不顯山不露水的素白氣質。
聽過很多愛情故事，陪別人去相親，自己卻被對方相中
聽過很多明星故事，陪別人去試鏡，自己卻成了主角
命運操縱著世間悲歡離合，讓人生捉摸不定。永遠不要忽視身邊貌不驚人的小人物，不露聲色也許僅僅是尚未蛻變完成。外在的貴賤僅是一定時間空間內衡量標準不同，誰又知道什麼時候, 誰會搶了誰的先(鮮)？
***************** 蒜蓉粉絲蒸扇貝 ******************
材料：扇貝6只，粉絲，大蒜，料酒
做法：
1、清潔扇貝，把所有黑色部份去除，再用流動水沖洗乾淨，扇貝殼刷乾淨。
2、用少許料酒、鹽將扇貝肉醃一會，同時泡粉絲，蒜切碎或壓泥。
3、鍋中倒少許油，油熱後倒入蒜蓉炒出香味即盛出。
4、泡軟的粉絲擺在貝殼上，再放上醃好的貝肉，再放上蒜蓉。
5、用蒸魚豉油兌一點點水拌勻，淋在每個扇貝上。
6、開水鍋蒸5－6分鐘。
7、喜歡辣的，還撒了些剁椒在其中兩個上。
(來源:搜飯網)
9/7/2008 2:45:31 AM
