【大紀元9月12日訊】〔自由時報記者楊雅民、鍾麗華/台北報導〕景氣低迷,不僅豬肉遭波及,進口牛肉銷售量也受影響,今年一至8月牛肉進口量創下三年來同期新低,高價菲力牛排價格更較去年同期便宜約二成,倒是平價的牛肋條價格較去年上漲五%至十%。
美國肉類出口協會駐華辦事處處長吳秋衡指出,美國牛肉的梅花和肩小排部份,比去年便宜五%至十%,消費者中秋節烤牛肉,買梅花和肩小排不會吃虧。
豬價3個月跌2成 將減供應量抬價
豬價跌跌不休,農委會昨天緊急找豬農協商,確定未來十天減少一成出豬量。農委會畜牧處長許天來表示,除台糖每天五、六百頭的供應量將暫停出貨外,養豬協會的理監事也主動減產,一天可減產二千多頭,希望拉抬豬價。
根據海關進出口資料統計,今年一至8月,澳洲進口牛肉較去年同期減少超過二成,新西蘭進口牛肉則減少約十三%。只有美國進口牛肉今年前8月進口量較去年同期大增近四成,美國牛肉高達六成供應餐廳,四成供應好市多等量販店通路。
好市多量販店表示,今年高檔的美國菲力牛排價格較去年下滑約二成,以往每公斤動輒要花上千元,目前只要八百多元。肉品進口商表示,中秋節熱銷的牛肉乾禮盒,也衰退至少二成。
毛豬交易量則比去年同期少一成左右,至於批發價格每百公斤為六千二百二十三元,與端午節前七千七百二十九元的高點相較,三個月已跌兩成。
養豬協會理事長潘連周表示,豬價已低於六千五百到六千八百元的成本,近來豬隻消費量已較去年減少兩成,盼政府促銷豬肉。
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