為拉抬買氣，中華民國糕餅食品技術交流協會，二十六日邀集全台上百家糕餅業者在台中市魚躍龍閣舉辦月餅聯合展示會，推出抗漲月餅禮盒。//中央社
【大紀元8月26日報導】（中央社記者郝雪卿台中市二十六日電）國際原物料飆漲，烘焙業者大受衝擊，眼看中秋節腳步逼近，但買氣未如預期，中華民國糕餅食品技術交流協會今天邀集全台上百家烘焙業者，在台中市舉辦聯合展示會，推出抗漲月餅禮盒，希望能在中秋節前夕拉抬應景糕餅買氣。
中華民國糕餅食品技術交流協會今天邀集全台上百家烘焙業者，在台中市魚躍龍閣會館舉辦聯合展示會，包北台北米哥、台中聯翔、高雄市方師傅、愛倫等餅店都推出抗漲月餅禮盒，讓消費者不但能節省荷包，也能吃到應景美味健康月餅。
中華民國糕餅食品技術交流協會理事長鄭淵斌表示，由於景氣差，業者深怕訂單量流失，即使原物料齊漲，但今年月餅禮盒訂價仍與去年差不多，只有少數單品成本較高而微幅調漲。
台灣省糕餅商業同業公會聯合會理事周子良表示，與去年相較，月餅訂單不如去年同期，業者今年的目標營業額都調降到去年的七成左右，雖然消費者還在觀望期，可能愈接近中秋節時，銷售量才會打開。
業者鄧原豪表示，雖然今年糕餅原物料與去年相較約上漲三成，但因景氣不好，業者都不敢反映成本，訂價與去年相差不多，但至今的訂單沒有去年好。
今天的全台百大月餅名店聯展，推出各式的綠豆椪、蛋黃酥、廣式月餅，以及新口味的肉角酥、一口鳳梨酥等新款產品，不但強調低油、低糖、少鹽，更不含反式脂肪酸，以兼顧健康及美味。
提供廣告
環球要聞
精彩圖片
活躍博客
奥运因中共金牌第一而精彩！ 8/26/08
怀旧歌曲欣赏：为什么受伤的总是我和太傻 8/25/08
怀旧歌曲欣赏：梅花和甜蜜蜜 8/25/08
台湾日报头版报道加州牧师京奥推动中国释放人权人士北京被捕 8/25/08
中央社：牧师疑在北京被捕，洛杉矶教会声援 8/25/08
人生感悟：凡事贵在坚持 8/25/08
人生感悟：心有准则不迷途 8/25/08
王新午：《太极拳阐宗》节选05 8/24/08
王新午：《太极拳阐宗》节选04 8/24/08
中共垮了，经济会怎样？ 7/30/08
热！！！大陆露天浴场大观（组图） 7/30/08
面对杨振宁,不得不说的话 7/29/08
章天亮：奥运前给中国股民的建议 7/29/08
当今中国最令人恶心的八大词汇 7/31/08
从杨佳内部消息解读俞正声正陷上海暴政的浑水 7/30/08
开幕式白衣妹妹跳了2个多小时，终于晕倒了！ 8/9/08
看！中国的奥运盛世！（组图） 8/1/08
章天亮：割地赔款的北京奥运会 8/4/08
鬼影憧憧、阴气逼人的奥运开幕式 8/9/08
奥运因中共金牌第一而精彩！ 8/26/08
人生感悟：凡事贵在坚持 8/25/08
人生感悟：心有准则不迷途 8/25/08
超感人的奥斯卡奖短片：父与女 8/22/08
人生感悟：身处逆境不气馁 8/22/08
人生感悟：人算不如天算 8/22/08
章天亮：退赛的刘翔与无人示威的专区 8/22/08
中国的奥运金牌是这样练成的！ 8/22/08
推荐好文章！——论杀人魔王:中国的贝利亚---周恩来 8/22/08