糕點月餅原料上漲 社福團體嘆生意難做
【大紀元8月20日報導】（中央社記者吳哲豪彰化縣二十日電）彰化縣政府社會處邀請身心障礙機構及團體，聯合展售製作的秋節禮品，有糕點、月餅、酥餅和泡菜等，不過社福團體表示，製作糕點月餅的原料像是麵粉、牛奶等價格都上漲，生意難做，他們只好自行吸收成本維持原價或是加強品質，因應不景氣。
彰化縣政府社會處今天在縣府一樓大廳，舉辦「九十七年度彰化縣身心障礙團體秋節禮品推廣展售會」，包括彰化縣長卓伯源、彰化縣政府社會處處長陳治明等人都出席，為慈生仁愛院的和風禮盒、喜樂小兒麻痺關懷協會的咖啡禮盒以及喜樂保育院的阿嬤酥餅等作推銷，呼籲社會大眾踴躍選購。
慈生仁愛院秘書楊雅慧說，院方為了中秋節特別製作了造型可愛的糕餅，希望社會大眾選購作為中秋禮品，不過她也承認，從去年年中開始，製作糕餅的原料像是麵粉、牛奶、奶油等價格都上漲，她們的成本上漲了三成。
楊雅慧表示，社福團體製作的糕餅不像外面的麵包店和糕餅店有品牌優勢，販賣的價格不能上漲，擔心東西賣不出去，她們只好維持價格不上漲，以減少利潤的方式，希望今年的銷量能維持和去年一樣的水準，將不景氣造成的衝擊降到最低。
彰化縣政府社會處身心障礙科科長吳蘭梅則說，經濟不景氣，原物料也上漲，雖然許多公家機關在中秋節時習慣購買身障及社福團體製作的月餅等作禮品，但銷量還是有減少，為了協助他們，社會處也協助他們到社區舉辦推銷活動，希望擴展他們的銷售通路。
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