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夏天太熱了，做飯是個苦差使，給大家介紹一種不用開火的湯菜吧？

1、粉絲泡軟，放在碗底，碗是可以放進微波爐裡的，在粉絲上放一些蝦皮，不喜歡吃蝦皮的可以不放。

2、冬瓜切薄片，碼在上邊。

3、在冬瓜上邊放上薑片。

4、最上邊碼上小朵的木耳，也可以是紫菜，加適量的鹽、雞精、胡椒粉，最後倒入開水。

5、高火6分鐘，如果是紫菜可5分鐘，取出後加一些橄欖油。

6、拌勻後就可以吃啦，清淡爽口。

(來源:搜飯網)
8/16/2008 4:21:00 AM