【大紀元8月13日訊】(據中廣新聞張德後報導)小麥及麵粉的價格已經大幅下降，為了平抑國內糕餅類的價格，台灣經濟部主動與業者進行協調，目前各大量販店已經同意，在麵包等糕餅類食品方面，盡量給予消費者折扣。

行政院穩定物價小組表示，國際小麥價格大幅下跌，為反應小麥跌幅，經濟部已與麵粉同業公會協調麵粉的出廠價格，業者也同意配合政府的穩定物價政策，八月份的麵粉出廠價將由每包22公斤新台幣570元，降至540元，預計十月新一批進口小麥到港後，國內的麵粉價格可望再往下調降。

雖然麵粉已經跌價，不過糕餅業者表示，因為房租、 油電以及奶油、沙拉油等原物料價格仍高居不下，所以麵包等產品的價格仍無法同步調降，經過經濟部與量販業者協調後，量販業者同意，在麵包等糕餅類食品方面，盡量給予折扣。

經建會副主委胡仲英：『因為業者還有其他的成本考量，因此其降價的幅度，將不如小麥麵粉降價的幅度，不過經過溝通後，糕餅業者還是會以折扣的方式回饋消費者。』

穩定物價小組指出，包括家樂福、愛買、大潤發以及統一超商等，會以辦理促銷、設置十元平價麵包專區、或使用icash卡有優惠等方式，給予消費者折扣，讓消費者可以買到便宜的麵包。