【大紀元8月11日報導】（中央社記者程啟峰高雄十一日電）喜憨兒基金會今天下午在高雄市舉行憨兒中秋月餅上市記者會，結合雙管書法大師蕭季慧墨寶的環保包裝，質感倍增，另有郵局快遞宅配通路，協助銷售，蕭季慧當場持雙管揮毫「喜憨兒、喜歡你」墨寶相贈，為憨兒月餅助陣。

高雄市社會局長許傳盛及中華郵政公司高雄郵局經理呂平佑也前往致意，為憨兒加油。

喜憨兒基金會有感於景氣差，愛心捐款縮水，加上原物料持續高漲，為使憨兒的工作機會不受影響，喜憨兒烘焙屋絞盡腦汁，不論是口味或是包裝盒上都用心規劃，以增加市場競爭力。

基金會今年持續與國立高雄餐旅學院合作，研發創意月餅，禮盒外包裝也請來蕭季慧將其揮毫留下的墨寶化成禮盒圖面，成為市場上獨特的藝術禮盒。另結合全國據點最廣的郵局快遞宅配通路，銷售禮盒。

高雄餐旅學院餐旅技術研發中心主任曾裕琇表示，台灣是水果王國，今年研發的四款燒果子都以各種優質果實入餡，讓果肉看得見吃得到，如洛神花、杏桃、金桔檸檬、土鳳梨等。餅皮部分分別摻入抹茶粉、櫻桃果、巧克力等素材來增加外皮顏色的豐富性及營養性，也使產品兼具美味與美觀。

今年月餅禮盒附有提繩，不需裝入外紙袋，節能又環保。濃濃中國風的圖面採用雙管書法大師蕭季慧墨寶印製而成，充滿藝術與質感。

喜憨兒基金會執行董事蘇國禎說，喜憨兒月餅銷售已邁入第十二年，在堅持「讓憨兒有工作」下，忍著物價上漲的壓力持續生產月餅，另為增加市場競爭力不斷創新，不論是口味或是包裝盒上都用心規劃。

他表示，今年特別請來蕭季慧墨寶相助，其佛教經典作品已被故宮博物院文獻館典藏，這次特為喜憨兒親筆揮毫留下珍貴墨寶，並製成禮盒圖面，成為市場上獨一無二的藝術禮盒。此外，今年，仍委託全國據點最廣，最願深入偏遠地區的郵差先生，將禮盒配送到遠方的親友手中。

呂平佑指出，中華郵政全國一千三百一十四個支局，全力協助喜憨兒推廣月餅，只要在郵局櫃台劃撥付款，就可以訂購，並以快捷方式配送府上。

喜憨兒基金會十一日在高雄市舉行憨兒中秋月餅上市記者會，結合雙管書法大師蕭季慧墨寶的環保包裝，質感倍增，另有郵局快遞宅配通路，協助銷售。//中央社