1.	新唐人引導風潮 國宴名廚參賽中國菜(圖)  7月31日
2.	蔬菜中的礦物質(圖)  7月31日
3.	夏季兒童最佳食物有哪些(圖)  7月31日
4.	晚飯後的瘦身奧秘(圖)  7月31日
5.	【采秀私房菜】QQ的花枝(圖)  7月30日
6.	心形的 玉米粒蛋餅(圖)  7月30日
7.	大蒜燒鱔魚(圖)  7月30日
8.	酸菜燒血旺(圖)  7月30日
9.	【食材小竅門】東方消暑聖品苦瓜療譜強(四)(圖)  7月29日
10.	加拿大野米之洋蔥番茄炒野米(圖)  7月29日

原料：茄子、胡蘿蔔、豬肉餡、韭菜、香蔥、紅辣椒

調料：鹽、雞精、生抽、紹酒

做法：
1、將茄子切長片

2、胡蘿蔔切小丁、韭菜、香蔥、小辣椒切段。

3、鍋內放油煎茄片兩面煎軟，撈出待涼

4、鍋內留少許油放入胡蘿蔔、韭菜、香蔥、辣椒煸熟，加鹽、雞精、料酒調味

5、用茄子片將原料捲入做成茄卷放入提前預熱200度的烤箱上下火烤5分鐘取出裝盤即可。

(來源:中國美食網)
7/24/2008 3:11:29 AM