做個熱騰騰丸子雞雜煲

文化│藝術│文學│連載│教育│人物│生活│美食│旅遊│保健│移民│職場│投稿
新聞│評論│社區│科技│網聞│體育│娛樂│音像│賀卡│天氣│分類│突破封鎖│關於我們

	達人料理
	愛上咖啡
	婆婆媽媽經
	緞妹美食坊
	新唐風雅廚
	采秀私房菜
	食材小竅門
	廚娘香Q秀
	幸福週末派
	下午茶時間
	忠達美食舖
	幸福素食料理
	健康輕食料理
	廚藝麻雀變鳳凰
	胡太太珍饌美食
	慶團圓幸福年菜
	劉老師烹飪教室
	大頭一家溫馨廚坊
	祝大姐簡易家常菜
	真妮海外簡易美食
	貝葉蓮心素食料理

美食佳餚

	中國名菜
	家常菜
	火鍋 / 湯類
	麵食
	冰品 / 飲料
	粥類
	美味小吃
	藥膳食補
	精緻點心
	日本料理
	異國美食
	素食
	小寶貝飲食
	開胃小菜
	涼拌菜
	各地餐館品鑑

飲食文化

	紅樓美饌
	節慶食俗
	地方飲食特色
	典故傳說
	茶文化
	餐具的講究
	餐飲禮儀
	飲食文化類-其他

養生之道

	養生之道
	元氣美食
	養生美容補給站
	養生類-其他(二)
	天然養生蔬果
	傳統藥膳
	減壓食物

1.	香蔥蛤蜊肉(圖) 5月31日
2.	五分鐘搞定的韓式涼拌荳芽(圖) 5月31日
3.	實用烹飪秘笈71法(圖) 5月31日
4.	【廚娘香Q秀】海帶結蓮藕牛腩湯(圖) 5月30日
5.	【慶團圓幸福佳餚】匈牙利燉菜(圖) 5月30日
6.	麻辣小螃蟹(圖) 5月30日
7.	溜茄盒(圖) 5月30日
8.	風吹過五月的麥田之滇味涼麵(圖) 5月29日
9.	【廚藝麻雀變鳳凰】涼拌海帶小撇步(圖) 5月29日
10.	冰糖燕窩粥(圖) 5月29日

首頁 > 副刊 > 美食天地

這是在 http://food.jschina.com.cn/gb/jschina/eat/4/node22056/userobject1ai1405150.html 上的快照存檔。本快照僅為方便讀者，提供更多更快的信息，原文請見上述連接。如果您發現有版權問題，請及時通知我們( editor@epochtimes.com )。

做個熱騰騰丸子雞雜煲

出去逛逛，買了丸子回來做個熱騰騰的來吃，還有剩下的芹菜葉蒸一蒸味道也不錯（據說芹菜葉營養價值挺高的呢）。

丸子雞雜煲的做法很簡單。

先把雞雜爆炒備用，把發好的海帶絲、黃花菜、木耳放入煲里加高湯煲開，放蔥姜、丸子煲至熟，下鹽、胡椒粉、生抽、花椒粉、雞粉調味，再把爆好的雞雜放入，最後撒上蔥花和小紅椒；芹菜葉是蒸好加香油和蒜汁拌勻既可。

(來源:Poco美食網)
5/27/2008 2:30:48 AM

紀元導航

主編信箱

推薦給朋友

1.	研究：想減肥？吃番茄(圖)11月4日
2.	糖尿病的保健蔬菜：牛蒡(8)11月1日
3.	大白菜冬天的健康吃法大全(圖)11月15日
4.	【采秀私房菜】外酥內Q 椒鹽蝦球(圖)11月4日
5.	【廚藝麻雀變鳳凰】宮保雞丁入味竅門(圖)11月20日

1.	2008歐錦賽即將開幕(上)
2.	NBA季後賽西區決賽第三場湖人進攻不力刺客石佛主場揮劍迎勝局(圖)
3.	F1摩納哥站漢密爾頓混亂中奪冠(圖)
4.	切爾西主帥下課老闆阿布重建球隊(圖)
5.	NBA季後賽決賽馬刺主場扳一局大勝湖人19分(圖)