【大紀元5月23日訊】（大紀元記者賴友容台南縣報導）農委會台南區農業改良場將於5月24日至6月21日，每週六上午9時至12時，假台南科學園區南科健康生活館辦理「樂活南科～有機農夫市集」活動，活動內容包括16種有機農產品展售、有機農業發展海報與資材展示，還有健康講座及有機美食品嚐。

越來越多的消費者喜歡上有機食品，卻有不知何處購買值得信任的有機產品，而通過有機規範驗證的生產農民亦面臨不知何處銷售產品的困擾。台南區農改場成立「有機農夫市集」後，希望利用本場與250戶有機生產者良好的互動關係，及消費者對本場的信任，擔任消費者與生產者溝通的橋樑。

台南區農改場表示，藉由活動讓南科消費族群進一步認識有機產業，產生信心，亦讓長期堅持理念與規範的生產者多一銷售管道，有興趣的消費者可上網http://www.tndais.gov.tw查閱。

該場場長黃山內表示，現代醫療設施與衛生條件的改善，使人們的壽命不斷地提高，但是都市化、速食式的生活、飲食習慣，以及自然生態環境的破壞，卻導致各項文明病的罹患率居高不下，而有機農業的發展，是解決這一問題的最好方式。

經研究改良後，有機農產品外觀已變好看，它清潔、安全、無農藥殘留，攝取此類農產品，對於一般民眾健康有所助益，發展有機農業，除可生產安全、優質的農產品供應市場外，亦可降低農業生產對環境、生態的污染，及增加對土地保育功能。
(http://www.dajiyuan.com)