【大紀元5月22日訊】〔自由時報記者洪素卿／台北報導〕端節接近，豬價創新高！農委會統計，昨日全台毛豬批發價格漲到每百公斤七千四百三十二元，創下九年來新高。估計這波漲勢將維持到端午節前。農委會表示，近期將先調度國內各地豬隻來源以因應，已協調國內最大養豬業者台糖每日增加出豬三百五十頭。

農委會分析，豬價上漲主要原因是生產成本變高、豬源減少，以及部分養豬戶惜售有關。

農委會畜牧處處長黃英豪表示，豬價上漲主要與生產成本上升有關。進口玉米價格從去年每公斤五元飆到今年初的十一元，去年起受到飼料玉米大漲影響，養豬成本已飆到每百公斤六千兩百元至六千五百元。

另外則是部份豬農看好端午節前豬價可望持續上漲，想把豬養大一些才出售，以致市場豬源不足。

彰化肉品市場總經理施明哲則指出，豬價上漲原因有三，其一是因為去年11月大舉撲殺仔豬。另外，這兩年飼料成本大幅上漲，賣豬就賠本，離牧、停養的養豬戶越來越多，導致豬源相對少。加上夏天豬隻生長比較慢，所以豬價上漲。

雖然豬價漲，不過豬農強調利潤並不高。養豬協會理事長潘連周指出，一隻豬要養七個月才能賣，由於飼料漲、仔豬貴，即使是現在的豬價，養豬戶七個月養下來也才賺七百元。有豬農表示：「現在雖然有賺，但還不夠填補這一、兩年來賠的。」

農委會本週內將與養豬協會等組織會商，希望鼓勵豬農出豬。由於豬隻利潤尚在合理範圍，未來則仍以合理調度市場、維持市場秩序為主，將豬隻調往一些需求比較大的地方。

預估端午前一週，全台每天毛豬需求量要三萬頭左右，農委會已全力動員，協調各地養豬戶穩定出豬。