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來說說這蜜汁梅叉裡脊的做法：
1、選上好的裡脊切片，用叉燒醬、番茄醬、蒜片塗遍裡脊，放冰箱淹一夜

2、熱鍋放50g黃油

3、放入淹好的裡脊(表面用刀淺淺的劃幾道~)，中小火單面4分鐘~（還可以根據個人的口味加點咖喱粉、黑胡椒）

4、翻個身，另一面3分鐘~表面均勻的刷些蜂蜜~~

5、搭配上西蘭花、番茄、沙拉醬、生菜，就可以吃咯~~

(來源:美食中國網)
5/19/2008 2:02:25 AM