解決全球糧食危機關鍵在改善土壤品質

【大紀元5月10日報導】（中央社華盛頓九日美聯電）透過生物科技與老式雜交育種方式，科學研發出優秀的新作物種子，以填飽世人肚子，但如今種植這些種子的土壤卻出了問題。

作物種子愈來愈好，而全球大部份地區土壤品質卻不斷惡化，使人們挨餓；科學家說，若要世界擺脫經濟引發的糧食危機，根本之道在於改善土壤品質。

世界各地土壤正在惡化，有五分之一耕地品質變差。據世界資源研究所報告指出，惡質土壤造成全球糧食減產約六分之一。部份科學家認為這是一個慢性災難。

據全球農業機構大會在二零零八年三月公布的報告，在撒哈拉以南非洲地區，將近一百萬平方英里耕地「持續嚴重惡化」。

專家說，當前全球糧食危機主要是市場力量、投機炒作與囤積所造成，但除這些經濟因素外，乾旱、洪災、植物病蟲害以及土壤貧瘠也都是原因。

一個世代前，透過品種改良，地球糧食爆炸，當時稱為「綠色革命」。有些人認為，餵飽世人肚子問題已獲得解決，不可能再發生。但是研發新「魔術種子」雖然容易，最關鍵的肥沃土壤卻逐漸消失。

「世界糧食獎」得主赫倫說：「當務之急是要有好土壤，再好的種子也不能種在沙礫上。」

赫倫也是聯合國與世界銀行贊助的「國際農業知識、科技發展評估組織」共同主席，該組織上月公布兩千五百頁報告，其中特別強調要改善世界土壤。