作法：
一、馬鈴薯、紅蘿蔔、奇異果、柳丁去皮，玉米先煮熟削粒，鳳梨切丁、馬鈴薯切片、紅蘿蔔切丁，柳丁、奇異果切半圓形。
二、馬鈴薯、紅蘿蔔先用滾水煮熟，撈起放涼加入鳳梨丁、玉米粒、沙拉攪拌均勻，放在盤中。柳丁、奇異果擺放盤邊即可。@*
