發言人表示，這次驗出的甲醛含量，在正常食用情況下，影響人體健康的機會很微小。

不過，若以甲醛含量最高的樣本而言，對於長期食用者仍有危害健康的風險，例如容易造成腸胃不適。

根據香港法令，甲醛不准添加於食物作為防腐用途，違反者一經定罪，最高可被判處罰款港幣一萬元及入獄六個月。